Lobão ao mar com polvo.

Autor: Esdras Nogueira | Data: 22/01/2010 às 01:28 | 2 comentários

Hoje vai ao ar o programa que gravamos com o Lobão para a programação de verão da MTV, Lobão ao Mar, sobre o programa não tenho muito o que falar, gravamos em Floripa na praia, tocamos nossas músicas e outras tantas que gostamos muito, praia bonita, tudo bonito.

No almoço entre o ensaio e a gravação, nos reunimos todos e naquela mesa gigante onde quase todo mundo pedia seu risoto de camarão, salada de camarão, ou qualquer outra coisa com camarão, eu fui de polvo, a tentação é sempre grande mas a alergia é muito maior e não tem pena, nessa empreitada do polvo lembro que fomos eu, Fuji e Lobão. Foi uma boa surpresa, polvo com purê de mandioquinha e vinagrete. Sensacional!

Pode ser um problema fazer polvo, o ponto entre o bom e o chiclete é bem rápido, mas nada que mereça o receio de não se arriscar porque o bicho é uma delícia. Nesse dia devorei o meu prato, Lobão sempre bem acessorado por Birinha, essa dupla merecia o seu próprio stand up só pra eles, na função de contar todos os casos acabou deixando o prato esfriar, e ficou o outro prato ali, olhando pra mim.. Não deu outra, mandei pra dentro o dele também, devidamente autorizado, estava uma delícia.

Fica a dica:
Tempere com sal e pimenta, coloque em uma panela com uns dois dedos de azeite, deixa durante uns 30 min e pronto, pode servir no risoto, macarrão, salada, inteiro como foi no caso na gravação do Lobão ao Mar. O da foto foi feito em outro dia também muito agradável, risoto de polvo.

corta o polvo( antes ele já foi cozido)

risoto de polvo.


Aproveitem, abs.

Comentários

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Gabriel Voigt

22/01/2010 às 18:02:05 | TaguaYork - Distrito Federal | 20 anos

Vai ao AR HOJE ÀS 22:30

Rudival Baptistella

25/01/2010 às 07:14:29 | Curitiba - Parana | 27 anos

Foi mto bom !!!!!
Vcs mandam bem demais !!!!! e o lobão pra acrecentar !!!
Fico mto manero!!
abraços!!!!

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