Comidas leves para dias de show...
Autor: Esdras Nogueira | Data: 21/02/2006 às 00:00 | 2 comentários
BMf 2003 no camarim..
Então, assim como não enchemos a cara antes dos show, já tivemos exceções, mas geralmente não rola, evitamos também comidinhas pesadas, e é claro, nesse caso também já tivemos um precedente..
O show era numa sexta feira, íamos tocar no Gate´s, uma das casas mais tradicionais daqui de Brasília, terminamos a passagem de som por volta das 20 hs, o show seria às 23:30 hs mais ou menos, tivemos a brilhante idéia de ir a um rodízio de pizzas e massas, o Vercelli, tipo de lugar onde vc passa mal de tanto comer sabe? e foi o que aconteceu...rss. Ficamos por lá até umas 23 hs, e fomos direto tocar...Nunca vi o Móveis tão quieto no palco, depois desse acontecido, prefiro sempre antes de tocar comer algo leve, vida saudável antes dos shows...
Um prato que adoro fazer e é bem leve, é uma sopa de cenoura, isso com um pão é maravilhoso, da sustância e não enche, ideal para dias de show, acompanhada com uma boa cerveja devassa melhor ainda...
Falando em shows, estava com uns amigos sexta passada conversando e confabulando sobre shows que mereceriam aparecer mais por Brasília, chegamos ao veredito que naquele momento duas bandas cairiam muito bem..Nação Zumbi e Pato Fú, quero só deixar claro que o show do Móveis estaria no meio, ou antes ou depois, está já subentendido que rolaria...rsss
Bom minhas justificativas para esse acontecimento são que primeiro, essas duas bandas não passam com tanta frequência por Brasília como outras tantas boas, e são bandas com muita bagagem e muita critatividade na música, gosto muito disso, a música se reinventando, lindo..
Bicho, a primeira vez que vi um show do Nação Zumbi foi no Porão do Rock, quando entrou a primeira música fiquei perplexo, hipnotizado, olhando sem entender nada, que som era aquele, que show!! Viajei do começo ao fim, pensando em como aquilo era bom e eu não conhecia ao vivo...
O do Pato fú, já vi mais vezes, acompanho nos shows tem tempo já, sempre que eles vem aqui eu preciso ir, a primeira vez que fui foi no antigo Gande Circular, e a última foi agora no Porão do rock também, quando tocamos no mesmo dia e mesmo palco, Pato Fú é uma banda muito fina no palco, o som estava milimétricamente perfeito, o grupo é muito bom, John excelente guitarra e cantor, e sempre no bom humor, a cozinha, tem um baixo e batera que se entendem muito bem, e puts, que batera, agora com teclado ficou melhor ainda, e a Fernanda Takai cantando, com todo respeito viu John, ela é linda, que voz, não tem aquele vozeirão característico das cantoras, mas tem muita personalidade, e isso faz muita diferença na minha opinião, muita.
Mas voltando à receita da sopa, além de sevir para dias shows, serve também para dias de gripe, e Brasília com esse clima que muda sempre, aí vai:
Duas cebolas, uma picadinha e outra cortada em rodelas, dois entes de alho, quatro cenouras cortadas em rodelas também, sal e pimenta do reino a gosto, coloral natural..
Refogue a cebola picada com o alho e coloque um pouquinho de sal, depois coloque a cebola em rodelas e a cenoura, o coloral, a pimenta,e quando já tiver misturado bem, um pouquinho de água, vá clocando aos poucos a água para os sabores se misturarem bem, depois tampe e deixe ferver por mais ou menos 20 min para a cenoura ficar bem mole.
Para acompanhar, pão, e se você não estiver com muita pressa, tente fazer, as vezes é mais fácil que a gente imagina..Misture um saco de farinha de trigo,(isso vai dar para uns três pães grandes), com fermento químico, 1 litro de leite morno, dois ovos, uma pitada de sal e de açúcar, misture tudo até dar liga, depois espere por mais 40min mais ou menos e leve ao forno a 200°, fica bom..
Experimente, Nação Zumbi, móveis, Pato Fú, e sopa de cenoura com pão...e uma devassa, que sempre vai bem..
Beijos,
Esdras.
Comentários
incluir comentário | ver últimoPai Mei
21/02/2006 às 13:02:44 | exterior | 89 anosBicho... pena que Móveis e Pato Fu ainda precisem "ganhar mais intmididade".
Roberto Salustiano "Saluh"
21/02/2006 às 22:43:37 | BRASILIA - Distrito Federal | 17 anoshummm sei la..
vo ter q discorda...talvez por ter nascido quase nos anos 90 (89) talvez por ser um filho da revoluçao..da geraçao coca cola..eu odeio sopas...talvez tb por trauma...mamae me impurrava aquele liquido quente e ruim goela a baixo ¬¬.
mas enfim..eu sou musico tb..e ja tive algumas experiencias em shows...tocamos em um churrasco um vez..e vc sabe ne..banda nova..quando ve qualquer regalia ja fica doido e exagera na dosse..e tomamos todas...mas o show foi legal...por incrivel q pareça..o ruim foi dpois...todo o povo da banda dando pt..egua...
tem linda(??) fotos disso
INTAO...
NAO BEBAM ANTES DO SHOW..faz mal pra burro..mas modestia parte..toco bem de mais bebado
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