A Tailândia é logo ali..

Autor: Esdras Nogueira | Data: 31/10/2008 às 01:46 | 1 comentário



Nesses dias de gravação, numa das idas a pé para o estúdio descobrimos um restaurante Tailandês, "Thai", não lembro se tinha h ou não, mas tanto faz agora..

Encontramos esse Tailandês no meio do caminho e gostei muito. Arroz frito com curry, acho que tinha um pouco de açafrão também, abacaxi e amendoim. Um frango com leite de coco, e umas trouxinhas de legumes, parecidas com essas da foto, só que salgadas, e pimenta, bastante pimenta.

Esse gosto do doce com a pimenta acho sensacional, também era servido um suco de melancia com canela que descongestionava tudo..

A sobremesa é essa da foto, banana com a calda de leite de coco, arroz doce com manga, trouxinhas de castanha e tapioca na calda de capim santo..

Sensacional.


Achei essa receita e também parece bem fácil de fazer..

Beijos,

Esdras.



Comentários

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Fatinha

31/10/2008 às 12:47:16 | Salvador - Bahia | 17 anos

Tio Esdras, vc. que montar um restaurante comigo, vejo que vc. so fala de comida, pq??como "boa" bahiana sei cozinhar bem apesar de ser jovem
fatinha

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